خرید خاویار های اصیل ایرانی که به ترتیب کیفیت عبارت‌اند از: فیل ماهی، قره برون یا ماهی ‌خاویاری ایران، ماهی ‌خاویاری طلایی یا چالباش، ماهی شیپ و ماهی ازون برون که نسبت به بقیه سبک وزن‌تر است، برای تهیه مشتریان به صورت اصل و مرغوب میتوانند از نمایندگی های معتبری چون رایبد خاویار خریداری نمایند با قیمت بسیار مناسب.