تیر ۲۳, ۱۴۰۰
خاویار و نحوه تشخیص آن چگونه است؟ مهم ترین شرکت های تولید خاویار در ایران چه نام دارد؟ کشور ایران چند نوع نمایندگی فروش خاویار و […]
ارزانترین خاویار ایران به خاویار سوروگا و ماهی ازون برون مربوط میگردد. ماهی اوزون برون (دراکول)
کوچکترین ماهی خاویار دریای خزر میباشد که در ایران به اشتباه کلیه ماهیان خاویاری را به نام وی اوزون برون مینامند. از نقطه نظر کیفی در رتبه آخر قرار دارد چرا که از خاویار ریزتر و ارزانتری بهره میبرد.