ماهی خاویار ارزان خاویار سوروگا و ماهی ازون برون می باشد. اوزن برون یا بینی بلند، کوچک‌ترین ماهی خاویار دریای خزر است که در ایران به اشتباه کلیه ماهیان خاویاری را به نام آن می‌شناسند. اوزون برون به لحاظ کیفی در رتبه آخر قرار دارد؛ چرا که تخم‌اش ریزتر و ارزان‌تر است. برای خرید میتوانید به سایت فروشگاه انلاین خاویار ایران مراجعه نمایید.